Un voyage de dégustation extraordinaire a été apprécié par les experts en vin de Yinchuan
Le 9 juin 2023, un dîner avec des experts a eu lieu au restaurant chinois de l’hôtel Kempinski, ville de Yinchuan, Chine.
Sous la direction de l’expert en vin/sommelier expérimenté Xinyu Chen, les participants ont eu l’occasion de déguster les vins AOP Côtes de Méliton – IGP Sithonie dans un accord mets-vins spécial, afin de mettre en évidence les caractéristiques particulières des cépages raffinés de la région.